En Israël on a pu goûter l'une des meilleures cuisines au monde. Avec des aliments utilisés traditionnellement dans les cuisines moyen-orientales et méditerranéennes comme les falafels, le houmous, le shakshuka ou le couscous, ce pays nous a offert des saveurs incroyables ! Enfin, pour se faire plaisir, de nombreux restaurants ont intégré dans leurs cartes … Lire la suite Les meilleures adresses gluten free de Tel Aviv
Quand on a annoncé qu'on partait à Tel Aviv nous avons eu toutes sortes de réactions. Du genre : "Mmmh je connais pas c'est où ?" ou encore "Mais c'est pas un peu tendu la situation politique en Israël ?" et d'autres qui nous ont dit "Trop bien, on peut venir ?!" Au final, nous … Lire la suite J’ai testé le maxi weekend à Tel Aviv.
L’île d’Itsukushima appelée aussi Miyajima est une île paradisiaque. Classée au patrimoine mondial de l’Unesco, entre mer et montagne, cette île est incroyablement préservée. Dans la religion shintoïste, l'île d'Itsukushima est considérée comme une île sacrée. Il n'y a ainsi ni maternité ni cimetière sur l'île, car ce statut interdit que l'on y naisse ou que l'on y … Lire la suite Passer une nuit sur l’île paradisiaque d’Itsukushima
Vous en avez marre de visiter les temples à Kyoto ? Je vous conseille alors de passer la journée à Kobe. Si la ville est surtout connue pour son délicieux bœuf, elle vaut vraiment le détour. Je vous encourage notamment à faire un tour dans le Chinatown de Kobe, de visiter le jardin aromatique et le … Lire la suite 1 journée à Kobe
Tokyo, plus grande ville du monde avec ses 13 millions d'habitants intra-muros, est l’objet de bien des mythes. Tant qu’on n’y a pas mis les pieds, je dirais qu'on redoute un peu cette ville dont on ne connaît pas la langue et dont le gigantisme paraît insurmontable. On a vite peur de se perdre, de … Lire la suite Quels sont les 12 incontournables de Tokyo ?
L'Omu-rice ou Omuraisu est né par l'importation et l'adaptation de recettes occidentales. Il s'agit d'une sorte d'omelette enveloppant une portion de riz nappée de sauce tomate, de sauce à la viande et fourrée de viande de bœuf. Nous avons testé plusieurs chaînes de restaurant proposant l'omu-rice, notamment le Pomme no-ki à Shibuya : 小安ビル2F, 13−7 Udagawacho, … Lire la suite Où manger le meilleur Omuraisu de Tokyo ?
Cela fait déjà un mois que je suis rentrée du Japon et je n'ai toujours pas écrit d'article sur ce pays... 
Le temps passe vite ! Et en réalité je ne savais pas bien par quoi commencer. Finalement, après mûre réflexion, j'ai choisi de parler des clichés sur le Japon, car ils sont nombreux … Lire la suite Clichés sur le Japon
